A freguesia de Água Retorta, no concelho da Povoação, nos Açores, recebe de 25 a 28 de julho a XII Mostra Gastronómica, onde poderão ser degustados produtos típicos locais, foi hoje divulgado.
O evento, que conta com o apoio da Câmara Municipal da Povoação, Casa do Povo de Água Retorta, Clube Desportivo, Sociedade Musical e Comissão de Festas de Nossa Senhora da Penha de França, vai decorrer na zona do jardim da Casa do Povo e no Campo de Jogos, associando a gastronomia local a um cartaz de música, jogos tradicionais e um cortejo alegórico, segundo uma nota de imprensa da autarquia.
Com a exceção do primeiro dia, em que serão servidos apenas jantares, os visitantes poderão almoçar e jantar nas barraquinhas enchidos, feijão assado, torresmos, iscas de fígado, açorda de lapas ou molho de peixe, e provar outros produtos típicos como queijo de Água Retorta, vinho da Fajã do Calhau, pão caseiro, massa sovada, bolo do forno, entre outros.