O XI Festival de Sopas das Furnas, um evento solidário que visa angariar fundos para o restauro da Igreja Paroquial de Nossa Senhora da Alegria, ocorrerá no dia 4 de janeiro de 2024, sábado, a partir das 19h00, no Pavilhão Multiusos das Furnas. O festival, que marca a quarta fase das obras de remodelação da igreja, será uma oportunidade para a comunidade se reunir em torno da tradição e da gastronomia local, enquanto contribui para a preservação do património.
Organizado pelo Conselho para os Assuntos Económicos da Paróquia de Sant’Ana, o evento contará com a participação da restauração local e de particulares, que irão oferecer cerca de 30 sopas tradicionais. A entrada será através de um bilhete de 6 euros para adultos e 3 euros para crianças até aos 7 anos, com a opção de aquisição na entrada do Pavilhão. Além das sopas, os visitantes terão a oportunidade de degustar as típicas malassadas açorianas.
Uma das grandes novidades deste ano será a sopa preparada diretamente com o calor geotérmico das fumarolas do Vulcão das Furnas, uma proposta inovadora que combina tradição e inovação, proporcionando um sabor autêntico e inesquecível. Esta iniciativa sublinha a força da natureza como parte integrante da cultura açoriana e promete ser um dos destaques do evento.
O Festival será uma verdadeira celebração das tradições locais, com os visitantes também convidados a explorar o singular presépio das Caldeiras, antes de se deliciarem com as sopas e participarem em sorteios de cabazes regionais e um bazar. Além disso, será possível ganhar um bilhete duplo para o evento através de um sorteio nas redes sociais da paróquia.
A organização do evento destaca o papel da comunidade na realização deste evento e na contribuição para a conclusão das obras da igreja, com a Comissão de Festas expressando o seu compromisso em avançar com a restauração, apesar de alguns atrasos nas obras da bancada principal da igreja. “Este evento é um reflexo do compromisso e da generosidade da nossa comunidade, que, através da sua participação, contribui para a preservação do nosso património e para o fortalecimento dos laços que nos definem enquanto paróquia”, afirmaram.
