O Museu Carlos Machado, em Ponta Delgada, promove na sexta-feira no Núcleo de Santo André uma edição do ‘museutalks’, subordinado ao tema ‘Pimenta da Terra: Muito Mais do que um Simples Tempero’, foi hoje divulgado.
Numa nota de imprensa, a instituição acrescenta que a iniciativa, no âmbito da mostra expositiva Pimenta da Terra – Tempero Micaelense, será apresentada por Rosário Soares, do Serviço de Desenvolvimento Agrário de São Miguel, pelas 18:00 locais (19:00 em Lisboa).
Na palestra, de entrada gratuita, será abordado o contexto histórico do cultivo, bem como sobre as suas utilizações na gastronomia regional, havendo ainda um momento de degustação de alguns dos produtos derivados da pimenta da terra.
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