A terceira edição do Azores Beef Fest realiza-se a 18 de julho, no Mercado de Santana, no concelho da Ribeira Grande, com um programa dedicado à promoção da carne dos Açores, ao setor agropecuário regional e ao convívio entre produtores, consumidores e visitantes.
A iniciativa é organizada pelo CERCA – Centro de Estratégia Regional para a Carne dos Açores, em parceria com a Associação Agrícola de São Miguel, contando com o apoio do Governo dos Açores e de várias entidades patrocinadoras.
O festival terá início pelas 10h00, com a abertura dos espaços de divulgação institucional e dos patrocinadores, seguindo-se, às 11h30, a sessão oficial de abertura.
A partir das 12h30, os visitantes poderão experimentar diferentes propostas gastronómicas centradas na carne açoriana, através de três estações de churrasco dedicadas a cortes distintos: uma área dedicada a peças maturadas, como Tomahawk e T-Bone, outra com seleção de cortes como Picanha e Vazia, e ainda um espaço dedicado a hambúrgueres artesanais.
Os menus terão um preço único de 10 euros, incluindo acompanhamentos, estando também disponível uma opção infantil, com hambúrguer, pelo valor de oito euros.
Além da vertente gastronómica, o Azores Beef Fest 2026 apresenta um programa de animação para todas as idades, com a abertura de um espaço dedicado às crianças pelas 14h00 e várias atuações musicais ao longo do dia.
A música estará a cargo das bandas Brumas da Terra, com atuação prevista para as 16h00, 7.ª Geração, às 18h30, e Kevin Leo Blues, que encerra o programa musical com início marcado para as 21h30. Durante a tarde decorrerá ainda uma iniciativa de degustação de hambúrgueres em formato “Happy Hour”.
As atividades terminam à meia-noite, após o encerramento do serviço de restauração previsto para as 23h30.
Segundo a organização, o Azores Beef Fest pretende afirmar-se como um momento de valorização da produção regional, dando destaque ao trabalho dos produtores açorianos e contribuindo para a dinamização económica e cultural da Região.
A combinação entre gastronomia, música e atividades familiares procura consolidar o evento como uma das iniciativas de referência no calendário regional dedicado à promoção da carne dos Açores.
