A Confraria do Vinho Verdelho dos Biscoitos organiza, na próxima semana, as II Jornadas dedicadas ao Vinho Verdelho, na ilha Terceira.
O evento, aberto ao público, reúne especialistas e produtores para discutir o panorama atual da viticultura local e as políticas de valorização do vinho Verdelho, com foco nos apoios disponíveis para o setor.
José Aurélio Almeida, Grão-mestre da Confraria, destacou a importância das “novas tecnologias ao serviço da viticultura” como um dos temas centrais do encontro, afirmando que serão apresentados resultados de estudos desenvolvidos tanto por especialistas nacionais quanto regionais. “Queremos também ouvir os enólogos que trabalham com o Verdelho e compreender as perspetivas de cada um”, acrescentou Almeida, sublinhando a relevância de informar os produtores sobre os apoios técnicos e financeiros para o setor.
O programa das Jornadas inclui ainda a presença de associações ligadas à produção de vinho, com o objetivo de identificar sinergias para uma valorização eficaz do vinho Verdelho no mercado.
No dia 16, último dia do evento, realiza-se o Capítulo Geral para entronização de novos Confrades, seguido de um jantar vínico comemorativo do Dia Mundial do Enoturismo, com inscrições abertas ao público.
As jornadas incluem visitas a explorações vitícolas e uma exposição de pintura de Martim Cymbrom, intitulada “Uvas”, disponível até dezembro no salão nobre da junta de freguesia dos Biscoitos.