A açoriana que se tornou “embaixadora” da francesinha em Cabo Verde

Estela Osório mudou, no espaço de 15 dias, toda a vida para Cabo Verde. Dois anos depois, acaba de abrir o “Petit Café”, que era para ser especializado em bacalhau, mas que está a atrair sobretudo pelas francesinhas.

Gestora imobiliária, 42 anos, Estela Osório, açoriana do Pico, nunca viveu no Porto, não tinha qualquer experiência na área da restauração e, segundo disse à Lusa, “nem em casa gosta de cozinhar”.

Há cerca de dois anos, decidiu acompanhar o marido, advogado, para Cabo Verde, onde tem parte da família.